豆皮 我们老家叫干豆腐，大多数都叫豆皮，所以就叫油泼豆皮吧。 油泼菜很简单，主要就是用油泼葱丝，炸香。 好多菜都可这样做，比如：大豆腐 青菜等等。 食材简单，只要用心就可以做出美味，大家加油。
By 椛吃
用料
- 豆皮 两张
- 彩椒 少许
- 蒸鱼豉油 少许
- 酱油 少许
- 葱 一根
- 油 适量
做法步骤
1、锅中加适量的水，煮开
2、豆皮切丝
3、彩椒切丝 葱切丝备用
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