喀什切糕正宗做法,新疆大叔做切糕的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 05:25:36

可爱的小朋友对于外人一点都不觉羞涩,在整洁的巷道里尽情的玩耍。

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在古城里有一条美食街,白天这里看起来和那些普通的街道没两样,但是到了下午5点之后,这里就开始聚集着当地几乎所有特色美食、糕点等当地特产。

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在这些地道特产中,有种美食大家应该都不陌生,那就是我们常说的“切糕”。

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其实“切糕”在当地叫做“玛仁糖”,是一种新疆当地维吾尔族人民的传统食品,由当地人采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成。

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