8.给炒锅中倒进去足量的食用油,开中火加热。等油有五成热了,将香菇一个一个地放进锅里,进行炸制。等香菇炸制定型了,再用筷子将它们分离开,并且还要翻面,使它们受热均匀。然后,将火调成小火,慢慢炸,直到将表面炸成金黄色,控油捞出来。
9.继续调中火,等油温有八成热了,将香菇放进去进行复炸。复炸的时间不要长,30秒钟就够了。时间到了,香菇就炸好了,关火后,将香菇用漏勺捞出来,控油后放在盘子里。一道美味的招财进宝就做好了!真的是好看又好吃,喜欢就赶紧做一个吧!
【爱心小贴士】
1.搅拌肉馅的时候,要顺着一个方向进行搅动,这样容易给肉馅上劲。
2.炸肉专用粉倒进去的量,要视准备好的香菇的数量来决定。
今天的招财进宝就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!