烤包子的面是死面还是发面,烤包子发面的好还是死面的好

6、面片中间放入羊肉馅，上下两边的面皮盖住中间的羊肉馅。

继续将左右两边的面片往中间盖好，可以蘸点水，让边缘和收口更贴紧。提前预热烤箱220度。

7、包好的包子翻面过来，刷上全蛋液，撒上芝麻。

8、放入烤箱中层，220度，烤20分钟左右，具体时间温度请根据自家烤箱调整。