烙油饼怎么和面好吃,油饼怎样和面又软又好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 07:29:34

锅内烧油,凉油放入几根小葱段 ,炸出味以后捞出小葱段不用。

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油温7成热时,把葱油倒在面粉里面,用筷子搅匀即成油酥。

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十分钟以后,取出面团,揉搓成一个长条 。用刀切成像做馒头一样大小的剂子就可以了。

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然后用手在案板上面薄薄的摸上一层植物油,取出一个面坯,先用手按压拉伸一下 ,再擀成一个薄片。

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