四川腊肉排名第一,四川柴火烟熏腊肉腌制做法

街坊四邻撑起竹竿，香肠、酱肉、风干鸡、酱板鸭、酱牛肉等，五花八门的腊货阳台都要挂闷。形形色色几十种年货，囤足了年味儿，让人看到就有想嫁的冲动。

一般在农村老家，提前一两个月*自己屋头的过年猪，然后再用柏树丫丫湫的颜色发黄。