今天推荐的这款五谷豆浆为“风味南瓜核桃汁”,主要由南瓜、核桃、小米等食材制作而成,具有很好的补脾益胃、益智健脑等功效。其中小米、核桃还能起到增稠增香的作用,使这款南瓜汁更显香浓。下面详细讲解这款五谷豆浆的食谱及制作方法。
食材选择
制作这款风味南瓜核桃汁需要准备以下食材:南瓜80-100克、核桃20克、小米10克、冰糖/白糖适量、纯净水1000毫升。
食材加工
新鲜南瓜清洗干净切成小块,核桃、小米直接清洗干净即可。这三种食材都不需要提前浸泡。
开始制作
将所有食材清洗干净一并放入料理机,加入800-1000毫升的纯净水,加水量可根据个人的浓稠度喜好适量增减,但要注意不要超过料理机的最大容量。