面粉黄豆怎么炸更酥脆,用面粉炸黄豆怎么做

案板刷少许油，拍打按压，轻轻拉伸一下，切成宽面条。

黄豆小油条，两两叠起，筷子按一下，成油条状。

黄豆小油条，家里锅太小，中间切开，依次摆放均匀（中间切开容易熟更香脆）

锅底倒入食用油，烧至6成油温，下入小油条。