8、倒进提前过筛好的粉类，快速搅拌均匀.
9、搅拌没看到干粉后，再次小火加热不停搅拌，让水份蒸发，锅底有一层薄薄的膜即可离火！
10、搅拌没看到干粉后，再次小火加热不停搅拌，让水份蒸发，锅底有一层薄薄的膜即可离火！
11、全蛋液分3-5次加入，每次都有充分搅拌均匀后再到下一次。
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