秋凉，早餐来碗肥肠面，好吃又解馋，肠胃舒坦，吃着够味！
中国的节气真的是很准，这一入秋，在北方，虽然中午还是很热，但早晚已经感觉到了凉意，一感觉到凉意，便很想吃热气腾腾的汤面条了，北方人多数都爱吃面食，特别是面条，很多家庭几乎天天少不了一顿面条，夏天吃冷水抄面，打上卤子，而春秋冬三个季节都是吃热汤面的，尤其是早上刚起床的时候，做碗快手热汤面当早餐，面条搭配上肉、蛋与菜，再放上宽汤，做起来方便省事，营养也足足的，吃面喝热汤，那感觉真的是好极了。
这不，昨天卤了一大锅好吃的，有肉有肥肠，肥肠卤好直接放冰箱了，今天早上就做了我最爱吃的“尖椒肥肠热汤面”，久违的味道一入嘴，整个胃蕾都为之陶醉了，肥肠肥而不腻味道独特，汤汁微辣，但却喝着好舒坦，一点不刺激，满满的一大碗吃完，汤汁没剩，好吃又解馋，真是够味啊，抹抹嘴，还一尤未尽的感觉。如果你也喜欢吃热汤面，早餐不妨来碗尖椒肥肠面！
【尖椒肥肠热汤面】
食材配料：湿面150克，卤肥肠100克，大尖椒1个；食盐3克，生抽半汤勺，鸡精少许。
