超市里有现磨的各种糊糊,离得很远就能闻到暖暖的香味,忍不住想来一碗。但一看价格,忍不住心中默默嘀咕:简直是抢钱呀!作为美食爱好者,在吃这一方面,是绝对不会给别人挣钱的。家中常年备有黑芝麻、核桃仁、糯米,拿料理机搅打一下,不就立刻自制一杯超级细腻的核桃黑芝麻糊了,价格便宜十来倍,不禁暗暗自喜。会过日子的人,哪一个不是处处精打细算,自己做的黑芝麻糊,不放一点添加剂,真正的健康食品!
其实黑芝麻糊的做法非常简单,一次性多做点,随吃随煮,跟泡牛奶一样省事,在制作的时候只要加一勺它,口感细腻浓稠,还有生津解渴的作用哦,夏天吃最适合不过了。
黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、降低胆固醇的重要成分,核桃有助于促进胆固醇代谢、葡萄糖利用、保护心脑血管的功能。糯米属于温性食物,可以很好地缓解脾胃气虚、虚寒的症状,体寒的人在三伏天坚持吃,冬病夏治,冬天手脚就不会冰凉了。
男人夏天多吃黑芝麻,补肾的功效非常好。每天早上来一杯吧!
【核桃黑芝麻糊】
用料 主料 黑芝麻120克 糯米80克 核桃仁30克
辅料 冰糖30克
过程:
食材都准备好。