秘方荷香排骨最正宗做法,济南荷香排骨正宗做法

糯米清洗干净后用凉水泡一夜，糯米浸泡后熟得快，口感更软糯。

把泡好的糯米控干水分。

干荷叶放温水里浸泡20分钟后再清洗干净。

荷叶控干水分铺到蒸笼里，把多出来的荷叶修剪掉。