只因孩子的一句,妈妈我想吃猪排饭了,那就安排,自己做炸猪排,简单又好吃,一点也不比外面卖的差
By ☻爱的味道ᶫᵒᵛᵉ
用料
- 猪里脊肉 5片
- 姜丝 一些
- 面粉 50克(大概)
- 鸡蛋 3个
- 面包糠 50克
- 料酒 一勺
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 花椒粉 适量
- 生抽 两勺
- 鸡精 适量
做法步骤
1、里脊肉切成5-毫米的薄片,用擀面杖敲几下,这样口感吃起来不会那么柴
2、蚝油,姜丝,黑胡椒,花椒粉,鸡精,盐,生抽,料酒,在加入一点点的清水,抓匀,抓一会儿,腌制半个小时使其入味。
只因孩子的一句,妈妈我想吃猪排饭了,那就安排,自己做炸猪排,简单又好吃,一点也不比外面卖的差
By ☻爱的味道ᶫᵒᵛᵉ
1、里脊肉切成5-毫米的薄片,用擀面杖敲几下,这样口感吃起来不会那么柴
2、蚝油,姜丝,黑胡椒,花椒粉,鸡精,盐,生抽,料酒,在加入一点点的清水,抓匀,抓一会儿,腌制半个小时使其入味。
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