6.再准备一点红皮花椒。
7.腌制好之后加入胡椒粉,盐,五香粉,适量蚝油生抽,抓拌均匀。再倒入玉米淀粉,抓到看不见干面粉,最后倒入适量食用油锁住水分,抓拌均匀腌制15分钟入味。
8.起锅倒油,油烧到7成热,筷子扎进油锅会冒密集的泡泡说明就可以了。
9.转小火后下入鸡翅,先不要翻动它,让它定个型。
6.再准备一点红皮花椒。
7.腌制好之后加入胡椒粉,盐,五香粉,适量蚝油生抽,抓拌均匀。再倒入玉米淀粉,抓到看不见干面粉,最后倒入适量食用油锁住水分,抓拌均匀腌制15分钟入味。
8.起锅倒油,油烧到7成热,筷子扎进油锅会冒密集的泡泡说明就可以了。
9.转小火后下入鸡翅,先不要翻动它,让它定个型。
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