家庭版干锅虾,做法简单味道好吃,3口人吃一大锅。
干锅虾这样做真好吃,满满一锅上桌全吃完,太香了。
1、孩子说想吃干锅虾,周末和丈夫去超市买虾。
对于忙碌的上班族来说,想吃复杂的饭菜只有等到周末才能吃上,每天上班早出晚归,晚上下班回家,天也快黑了,身体也很疲惫,只想尽快做一点晚餐吃,没有时间,也没有精力做复杂的饭菜。
想吃复杂的饭菜就安排到周末。
2、周五吃完晚餐,把碗筷收拾到洗碗机洗,然后和丈夫就去超市买虾,这么大的虾一斤43元,大家觉得贵不贵?
买回来先去虾线,然后用水冲洗干净虾头里面黄色的物质,装盆里,放适量葱花、姜片、再滴几滴柠檬汁,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏。
3、周末上午开始准备午餐,做干锅虾,可以放自己喜欢的任何蔬菜。
这里放了手擀粉,豆角、芹菜、青笋、土豆、莲藕、娃娃菜、红萝卜、青红椒、红薯、葱头、豆腐皮、葱姜蒜。
蔬菜的种类多一些,营养全面,口感丰富。