8、炸完土豆和红薯的油，放上大虾，把虾煎熟，这里的油比较少，可以少量多次煎。
煎完虾的油没法用，要倒掉，所以这里就不要倒太多的油，以免浪费。
9、煎熟的大虾，摆放到蔬菜上。盖上锅盖焖一分钟左右关火上桌。
10、再撒一点香菜，就可以享受美味了。
吃的时候，把蔬菜翻拌翻拌，让虾也裹上一层麻辣料汁。
家庭版的干锅虾就做好了，做法简单味道好吃，比在外面吃实惠放心。
最美不过家常菜，我是：厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材，制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论，提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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