将揉好的黄油酥皮放在油纸当中,盖上油纸,用擀面杖擀成2毫米厚的薄片。(如果不着急的话,您也可以直接将面团放入冰箱,冷冻1-2个小时,再取出来切成2毫米厚的薄片。)
用模具刻出一个个圆形形状。(酥皮大小决定了后面做的泡芙大小。)
将揉好的黄油酥皮放在油纸当中,盖上油纸,用擀面杖擀成2毫米厚的薄片。(如果不着急的话,您也可以直接将面团放入冰箱,冷冻1-2个小时,再取出来切成2毫米厚的薄片。)
用模具刻出一个个圆形形状。(酥皮大小决定了后面做的泡芙大小。)
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