白切鸡
今天做一道很简单的家常白切鸡,只需要30分钟。白切鸡肉质鲜嫩,鸡皮紧实有嚼劲,配上调好的蘸料特别好吃。
【家常白切鸡】
一、准备材料
1、 散养本鸡1只(普通三黄鸡也可以,鸡摊上退毛去内脏处理好的更方便)、小葱、大蒜、生姜、柠檬半个。
2、 生抽、十三香、麻油、鸡精、耗油。
鸡
白切鸡
今天做一道很简单的家常白切鸡,只需要30分钟。白切鸡肉质鲜嫩,鸡皮紧实有嚼劲,配上调好的蘸料特别好吃。
【家常白切鸡】
一、准备材料
1、 散养本鸡1只(普通三黄鸡也可以,鸡摊上退毛去内脏处理好的更方便)、小葱、大蒜、生姜、柠檬半个。
2、 生抽、十三香、麻油、鸡精、耗油。
鸡
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