中华美食文化博大精深,八大菜系之外还有各种特色小吃,尤其是一方水土养一方人,每个地方的特色美食各有不同,就拿我的家乡河北邢台来说,虽然它是一个存在感非常非常低的小城市,但是我对这里的热爱却一点也不少。
邢台虽然经济上在河北省内排名倒数,但是美食却是在河北省内榜上有名,比如下面这6种特色美食,如果来了邢台没有品尝一番,那真的就算白来邢台了。
饼卷肉饼卷肉是邢台威县当地的特色美食之一,它颇受邢台地区人民的喜欢,它的特点就是饼皮非常的纤薄,就像一张纸一样,被烙制的饼皮里面加上被卤过的剔骨肉或者猪头肉,加上一些洋葱香菜,味道香极了。