麻薯夹心软曲奇的做法,软心夹心麻薯曲奇

3、用筛网过滤一遍，口感会更加细腻。

4、冷水上锅，大火蒸约20分钟。 记得锅边留缝，防止水蒸气回流，影响成品。

5、放至温热后，加入10g无盐黄油。

6、戴手套拌匀，让面糊和黄油充分吸收。