冰淇淋蛋糕正宗做法,正宗冰淇淋蛋糕做法及原材料

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-23 22:48:27

细微小语:

1.方子里的糖的份量不大,喜甜的要加大量。

2.鸡蛋黄也可直接用生的,生的制作更加简单,就是蛋黄加糖打发到浓稠,蛋液落下层层叠叠的。

冰淇淋蛋糕正宗做法,正宗冰淇淋蛋糕做法及原材料(17)

你有兴趣就快来试试吧,一定后悔早不知道有这么好吃的东西。

这款蛋糕从第一次品尝就爱上了,是挪红在挪威食堂实习时跟大厨学的,当时大厨是做给职员的生日蛋糕,因是在工作时间,按规定不能饮酒,蛋糕里用了咖啡,没有君度力娇酒(Cointreau),因此大家没有这种酒就不放好了。

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