6、最后用刮刀再次拌均匀；
7、拌好的面糊放在裱花袋里，冷藏2小时以上；
8、把面糊从冰箱取出来，分成大约20-30克的小剂子，用一次性手套稍微整理一下；
9、烤箱提前预热，上下火200度烤15分钟左右；烤箱温度仅供参考，曲奇上色烤熟就可以取出来，不要烤得时间过长了，不然就变成酥脆的曲奇了！
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