为了提高了软欧成品的风味，我在面包中加了水磨糯米粉、木薯粉混合的麻薯内馅，增加了面包的湿度，同时配合美国西屋4201A蒸烤箱的蒸、烤、发酵等功能，最终呈现出的这款麻薯软欧包，有着松软清香的外皮，搭配了绵糯甜蜜的馅料，咬上一口，嘶，味道好极了！
By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新良软欧面包粉 250克
- 可可粉（瑞士木屋） 15克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 黄油 30克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 125克
- 发酵粉 3克
- 新良水磨糯米粉 100克
- 新良马铃薯淀粉 30克
- 细砂糖 45克
- 黄油 15克
- 水 170克
- 葡萄干 20克
- 蔓越莓干 20克
- 熟核桃仁 40克
- 豆沙馅 150克
做法步骤
1、准备材料
2、面包机先液体后粉类依次放入牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、发酵粉
