冰梅酱的用法,家庭自做冰梅酱

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-23 22:50:32

冰梅酱的用法,家庭自做冰梅酱(1)

做卤菜的时候,加入两匙特殊酱料,味道香越吃越有味怎么吃都不腻

卤菜,是我们经常会买的美食。不管用于下饭还是就酒都非常受欢迎,在夏秋的时候卤菜更是大排档必备的美食之一。

在享受美食的时候,往往会因为贵而不敢大快朵颐。而买回家自己卤制了又感觉没有那个味道并且吃的时候完全没有口感,这主要是你没有注意到做卤菜的细节还有必要的搭配酱料。

冰梅酱的用法,家庭自做冰梅酱(2)

也因为这样你所卤制的卤菜才没有味道并且没有口感,在诸多的卤菜中个人非常喜欢酱牛肉、猪耳朵还有猪舌头也就是所谓的口条。口条之所以好吃当然是口感好、味道好,相信有很多人和我一样对于口条情有独钟。

所以在今天的美食分享中了要教你制作一道带有淡淡果香的口条,让你品尝一下与众不同的味道。如果在中秋想给家人和朋友小露一手手艺,不妨用几分钟的时间学会它。

冰梅酱的用法,家庭自做冰梅酱(3)

梅酱口条

食材:猪舌头2个、当归1片、桂枝1小撮、香叶3片、冰梅酱2匙、老抽1小匙、生抽1匙、老冰糖1把、细盐1小匙

冰梅酱的用法,家庭自做冰梅酱(4)

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