雪绒三角酥
人气冬季小零食,口味丰富多变,又香又酥,果然名不虚传!
雪绒三角酥,简直太适合冬天这个季节了!它之所以叫雪绒酥,是因为表面裹上了一层调料的奶粉,看起来像绒绒的雪花一样,是不是特别适合这个季节呢!
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做法是真的简单,手残党毫无压力,也适合放假过年想自己做点小饼*烘焙新手,或者和孩子一起DIY.......
口感跟黄油曲奇还是有点区别的,除了杏仁粉,还增加了玉米淀粉,整个口感酥酥的,就是那种轻轻一捏就碎的酥香口味,再加上表面调过味的奶粉,又奶又酥,口感超丰富。
都是常见的烘焙材料,特别简单快手的操作,不用打发,不需要模具,非常适合量产,无论家庭烘焙还是私房店铺都是一款不可错过的伴手礼产品哦!
巧克力软曲奇
曲奇界的天花板,简单0失败,外酥内软,一口上瘾~
美式软曲奇,我最爱的曲奇之一,外酥内软,爆浆巧克力,非常浓郁。在寒冷的秋冬,搭配一杯泡沫咖啡牛奶或一杯热茶,简直太满足了~
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