香草肉桂曲奇的做法,肉桂曲奇的制作

第五步：加入5克肉桂粉下手揉匀，然后揉成面团备用。肉桂粉可以直接买现成的，或者用肉桂自己打成粉末。

第六步：将揉好的面团放在案板上，同时准备另一块案板（烤盘也行），用其将面团压平，厚的话可以再用擀面杖稍微擀一下，厚度不能超过1厘米。

第七步：用模具按压出造型，如果没有模具可以直接切成小方块。这个时候烤箱开始预热，160度预热10分钟。

第八步：送入烤箱160度烤15分钟，期间注意多多观察。