慕斯草莓奶昔,慕斯草莓奶昔使用方法

6.奶锅倒入80g牛奶，加入一勺白糖，小火加热，牛奶煮到微沸，出现小细泡就赶紧关火。关火后牛奶微温的时候放入泡好的吉利丁，搅一搅让吉利丁彻底融化。

7.然后倒入草莓奶昔搅匀，接着把草莓奶昔过筛一次。

8.取出模具，沿着模具边缘装饰一圈草莓，然后倒入草莓奶昔，稍微震荡出气泡，放冰箱冷藏4小时以上。

9.吃的时候用热毛巾捂一下模具更容易脱模，最后放上草莓、蓝莓，撒一点糖粉装饰即可开吃了。