懒人糯米蛋详细做法,家庭糯米蛋做法大全图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-03 19:38:30

3、准备半个洋葱,切成小粒,不喜欢洋葱也可以不放,再切点胡萝卜和香菇,配菜可以根据自己喜好来,切好后一起装入盘中。

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4、起锅烧油,先放入瘦肉炒至变色,然后倒入配菜一起翻炒均匀,加食盐,胡椒粉和生抽调味,炒匀即可。

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5、把煮熟的糯米饭装入碗中,放入炒好的配菜,加一丢丢老抽提色,一起搅拌均匀,准备一张馄饨皮,放上一勺拌好的糯米饭,封口捏紧就可以了。

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6、电饼铛里刷上一层油,油热放入糯米包下锅煎,收口朝下放,煎个2分钟,提前准备3个鸡蛋搅散,把蛋液沿着缝隙倒进去,撒上一些熟芝麻,关上盖子用小火焖5分钟。

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