深圳终于正式入冬了。大街小巷开始多了很多烤红薯、炒板栗的流动的摊位。作为“干果之王”的板栗，不仅含有多种营养成分，并且能供给人体较多的热能。趁着周末，我就用刚入手的坤博黑乐砂锅来烤了一锅板栗，趁热开吃，感觉整个人都是䁔䁔的、甜甜的，我想这也算是生活的一种小确幸吧。
By 艾瑄儿
用料
- 板栗500克
- 玉米油少许
- 黑乐砂锅
做法步骤
1、全新的没有泡过水的黑乐砂锅，可耐800℃干烧急冷都不破，用来烤栗子最合适不过了。平常还可以用来烤红薯、鸡翅等，但前提是黑乐砂锅一定要保持充分干燥。
2、新鲜板栗用水冲洗干净，沥干水
