水蜜桃酱
①把水蜜桃去皮,切成丁状,然后将水蜜桃肉和桃子皮一起放入锅中。做这个桃子酱,用脆的桃子口感更好一点~
②加入120g细砂糖和100g清水,搅拌均匀,腌制大概1个小时左右。
③把水蜜桃肉小火加热,一边加热一边不停搅拌,防止底部烧焦。煮至水蜜桃变软,变浓稠。
水蜜桃酱
①把水蜜桃去皮,切成丁状,然后将水蜜桃肉和桃子皮一起放入锅中。做这个桃子酱,用脆的桃子口感更好一点~
②加入120g细砂糖和100g清水,搅拌均匀,腌制大概1个小时左右。
③把水蜜桃肉小火加热,一边加热一边不停搅拌,防止底部烧焦。煮至水蜜桃变软,变浓稠。
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