作为新晋宝妈,也是热爱美食的吃货,研究小朋友喜欢的小零食也是我的必修功课。作为孩子的零食,符合宝宝口味很重要,但更为关键的是,精选食材用心制作出无添加的健康美食,孩子爱吃,妈妈放心!
今天就教各位伙伴做一款孩子超爱的趣多多饼干,软香好吃,一口一口停不下来。
趣多多软曲奇饼干食材:
耐烘烤巧克力豆:100g,可可粉:10g,黄油:100g,低筋面粉:120g,玉米淀粉:40g,小苏打:1g,黄糖:40g,盐:一小捏。
准备工作:
1、黄油室温软化至手指可以轻松戳一个洞。
2、烤盘提前垫上烘焙油纸或锡纸。
3、粉类材料(小苏打、可可粉、低筋面粉、玉米淀粉)混合过筛备用。
4、烤箱提前180度预热。
制作步骤:1、黄油打发至体积膨胀,颜色变浅的状态。