香菇、木耳等干货正常泡发的时间大概为2-3小时，如果使用微波炉可以大大缩短泡发的时间。
将香菇、木耳等干货泡进水里，注意水面要完全没过干货，放到微波炉加热2分钟左右就能发涨，非常节省时间。
3 剥栗子薄皮
把剥掉硬硬外壳的栗子用微波炉转一下，拿出后趁热一搓，壳里的种皮就很容易搓掉了。
美食烹饪篇1 制作蔬果干
南瓜、胡萝卜、地瓜、苹果等非叶状蔬菜水果需要切成片，越薄越好，把切好的蔬菜水果片放在烘焙纸上，然后放进微波炉加热2-3分钟，水分就会蒸发，之后将蔬果片取出然后自然风干，蔬果干就做好了。
如果是花菜、豆角、莴苣等蔬菜直接用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软即可。
用塑料袋将做好蔬果干包装后密封保存，可直接食用，也可以浸泡后再烹饪，这样，就可以吃到过季的蔬菜和自制的果干了。
但是香蕉、草莓、猕猴桃等水分比较大的水果是不能用微波炉来做水果*。
2 炒瓜子
将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果，均匀摊平放在微波炉中，以中档加热，中间翻动几次，3分钟左右听到咔咔果皮裂开声，待响几秒钟后即已炒熟。
此功能与用微波炉做爆米花类似，一定要掌握好加热时间，如果时间过长会影响口感。
干燥食物篇1 将受潮食物恢复香脆
