转眼间年末将至，冬季的寒冷也到达高峰期，人们在这个时候难免会因为恶劣的气候条件而感到不舒服，所以常常也会做出相应的预防措施，其中以保暖为主，另外则是对自己的身体状况做出适当调养。
众所周知，食补的方式对各类人群来说都比较温和，而在众多食物中，豆类的营养价值尤为突出，因此民间也常有“冬吃豆，胜吃肉”的说法。对此也为大家盘点出几种常见豆类，做法多样，补充营养更加方便。
1.红豆
豆类食物众多，但要说口感特别，还得是糯香的红豆。冬天人们通常会将红豆拿来熬粥或做糕吃，它本身自带的独特甜香味吃起来不会很腻，但又能充分达到解馋的效果，而且所含营养丰富，也能够起到一定暖身的效果。
除传统的红豆糕之外，很多朋友也很喜欢吃点七度方益颜糕来换换口味，红豆本身的单一味道在经过红枣、玫瑰等多重香甜结合后，呈现出的味道又有不同，醇香馥郁，让人尝过之后回味无穷。
虽以粗粮谷物为原料，但七度方益颜糕的加工方式也较为特别，经过古法研磨后再低温烘焙，做成的糕点细腻柔软，细细品尝还有淡淡果香气，甜而不腻的口感恰到好处，符合大多数人的口味要求。
2.鹰嘴豆
和其他豆类有所不同，鹰嘴豆更多时候被归为零食种类，这是因为它本身的味道和板栗香味比较相似，直接油炸来吃就有独特的香脆口感，吃起来解馋又“上头”。
