几根香葱切成葱花,红菜椒半个,切成红椒粒,和西葫芦放在一起,用来配色。
2、往盆里打入2个鸡蛋,搅匀后加食盐、白糖、胡椒粉、鸡粉、蚝油、芝麻油各适量,搅拌化开调料。
再加入适量的面粉,把面糊搅拌至粘稠状,没有面粉疙瘩时就可以了。
3、准备一个电饼铛,提前预热,倒入少许食用油,刷均匀,再把面糊舀到电饼铛里面,尽量把面糊修整成圆形,更好看一点。
4、然后开中火,煎至两面都呈金黄色时,就可以出锅装盘了。
几根香葱切成葱花,红菜椒半个,切成红椒粒,和西葫芦放在一起,用来配色。
2、往盆里打入2个鸡蛋,搅匀后加食盐、白糖、胡椒粉、鸡粉、蚝油、芝麻油各适量,搅拌化开调料。
再加入适量的面粉,把面糊搅拌至粘稠状,没有面粉疙瘩时就可以了。
3、准备一个电饼铛,提前预热,倒入少许食用油,刷均匀,再把面糊舀到电饼铛里面,尽量把面糊修整成圆形,更好看一点。
4、然后开中火,煎至两面都呈金黄色时,就可以出锅装盘了。
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