元宵馅的做法大全,元宵馅怎么做简单

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-09 16:46:19

咬一口满嘴的芝麻香味,口感细腻,香甜好吃。

饭饭小贴士

1,和面的时候用一多半的开水烫面,剩下的用温水,这样的糯米面团有一定的延展性,包的时候不会散开,也不会粘手。

2,馅料中的猪油也可以换成黄油,最好是动物性食用油,便于凝固后包入。

3,包汤圆的过程中,糯米面团、包好的汤圆都要用保鲜膜盖起来,以免风干裂开。

元宵馅的做法大全,元宵馅怎么做简单(13)

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