经过无数次试验,掌握了做这个豆豉鹅调味的最佳比例。从选足够老身的鹅肉到调味烹煮,让每一块鹅肉吃起来都充满了味道。肉身柔软,香而不腻,淡淡的豆豉香,吃起来能感觉到独特的烹制手法带来的浓郁肉香味,非常值得一试。
· 夏季新菜式来了 ·
- 特色烤羊排 -
羊肉独有的风味因为孜然的“调教”不再是让人抗拒的腥膻,而是伴随着炙烤化作别有一番浓香,让人食欲大开。
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