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凉拌苕尖简单做法,凉拌苕尖怎么做好吃
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作者:YD166
2023-02-09 17:14:34
首先准备一小盆凉开水或纯净水。烧小半锅水,烧开后放入洗净的苕尖,40秒后苕尖颜色加深,沥出放入凉水中定色,菜完全凉了后沥干水,这个时候颜色会更翠,口感也翠爽。 放入少许盐拌匀,不要太咸了。 放入红椒油,白糖,鸡精,生抽,芝麻,各种配料均适量,切记不要太咸。 拌匀后装盘,喜欢吃蒜的,拌入蒜泥即可。 中国菜,家常菜,凉菜,拌,午餐,晚餐,一家三口
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