五指毛桃浸鸡配方,五指毛桃香鸡绝密配料

五指毛桃和土茯苓一起煲汤，有清热利湿、健脾理气，清肝润肺的功效。

食材准备：五指毛桃和土茯苓适量，老鸡半个，剁块，蜜枣两个，姜片几块。

做法：药材先提前用水浸泡半小时，以便于清洗干净。把备好的材料全部倒入汤锅中，大火煮开，撇去浮沫后，小火煲2小时放盐即可。

今日菜式：清蒸海鲈鱼，牛肉丸炒土豆，番茄金针菇，蒜蓉油麦菜。