蚝豉骨头冬瓜汤的做法,蚝豉冬瓜怎么煲汤好吃

夏季清热润燥靓汤----薏米冬瓜骨头汤

广东的夏天总是那么的酷热，稍微吃点煎炸的东西就会上火，家里时常备用绿豆糖水灭火专用，这天LG说，好久没喝汤，要不煲个薏米冬瓜汤祛暑清热吧，这些食材猫早就备用了，其实不用等你开口，就已经准备煲了，现在就动手，OK，今晚咱们就有靓汤喝了。

用料：

冬瓜600克 猪骨头500克 薏米100克 蚝豉6个 盐适量

做法：

1.准备食材，薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。

2.骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。

3.薏米倒入砂锅中。