6、再放入切好的腐竹，大火快速翻炒均匀。
7、根据自己的口味添加盐，十三香，还有适量的生抽，最后加入搅拌碗的水，中火煮8分钟就可以了，时间差不多关火出锅，再撒上适量的葱花，就可以装盘开吃了。
【烹饪小贴士】：
1、菜品中所需要用到的调加料，大家可以根据自己的口味来适当添加。
2、腐竹和黑木耳都需要提前用清水浸泡，直到泡软了，没有明显的硬心即可。
3、大家也可以根据自己的喜好来添加其他的应季蔬菜。
4、简单又快手的木耳火腿炒腐竹，清淡营养又滋补，是夏天的好选择，没有食欲的时候就来做这道菜吃吧，做法非常的简单，即使是厨房，新手也能轻松驾驭，如果喜欢吃辣的话，也可以适当添加两个红辣椒，颜色上也有一个提升。
【文案编辑】目海食王小厨
