今天做一款杏仁奶油蛋糕，香气浓郁又酥脆的杏仁片，入口即化的奶油，甜而不腻的蛋糕，入口轻盈的像云朵一样，口感太棒了。
By 宅家吃货JACKERLU
用料
- 鸡蛋 5个
- 牛奶 60克
- 植物油 50克
- 低筋面粉 65克
- 柠檬汁 适量
- 白砂糖 75克
- 淡奶油 200克
- 杏仁片 适量
做法步骤
1、鸡蛋5个，蛋清和蛋黄分离备用，记得蛋清里不能有一点蛋黄，不然待会不容易打发。
2、蛋黄5个、牛奶60克、植物油50克，依次加入搅拌均匀后备用。
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