火龙果米糕、火龙果面条、火龙果牛轧糖...一道道精美的火龙果衍生美食香气扑鼻，令人食指大动。这些火龙果美食都能在山下湖镇解放村的米果果小镇品尝到，这个小镇是陈照米和他的公司投资1.8亿元打造的“农业版迪斯尼乐园”。
米果果小镇规划占地3000多亩，小镇遵循农业 旅游 差异化的发展思路，分为观赏采摘区、吃住休闲区、亲子互动娱乐区、农特产品展销区、婚庆摄影花海区、农业科普民俗展示区、青少年素质教育区七大板块，是一个集“商、养、研、闲、情、奇”等“新旅游六要素”为一体的综合性功能小镇。
米果果小镇负责人陈照米
除了超2000亩四季果蔬供现场采摘外，还拥有火龙果的青少年学习场所、生态餐厅、特色民宿、户外拓展基地等多种项目。据了解，很多当地的学校还把这里的青少年科普馆当作他们的素质教育基地，学生可以在这个场馆里了解和学习火龙果的由来、水果花卉栽培、农作物趣味拼图、科学饮食、害虫辨识等科学农业知识。
自2013年开始建设以来，米果果小镇已经累计投资1.8亿元，预计项目投资总额达3亿元，小镇将在今年四月份开园，与广大游客正式见面。
