炒荷兰豆最正宗的做法,腊肉炒荷兰豆的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-02-17 16:13:14

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

蒜蓉荷兰豆是用荷兰豆制作的一道家常菜。荷兰豆具有润肠通便的作用,荷兰豆可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

炒荷兰豆最正宗的做法,腊肉炒荷兰豆的做法(1)

今天就为大家分享一个蒜蓉荷兰豆的做法,这是一道很好的家常菜,话不多说,我们开始操作。

首先我们把荷兰豆撕去两边的筋,荷兰豆两边的老筋影响口感,不易消化。

炒荷兰豆最正宗的做法,腊肉炒荷兰豆的做法(2)

然后放在清水中,清洗干净,红椒去籽后切成菱形片,起到配色的作用。

炒荷兰豆最正宗的做法,腊肉炒荷兰豆的做法(3)

大蒜拍扁后切成碎末,蒜末主要用来提味。

炒荷兰豆最正宗的做法,腊肉炒荷兰豆的做法(4)

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