7、提前准备好的熟面条，用刀切短一点。这个是我买的2元的熟面，我和孩子完全够吃。
8、面条下入锅里，用筷子或者锅铲不断翻炒，防止粘锅底。喜欢颜色深一点的，可以再来点酱油或者老抽。
9、翻炒到水分收干，就可以关火盛出了。很多朋友喜欢炒面上再盖上一层鸡蛋饼，那就要在炒菜前提前摊一个鸡蛋饼了。
就这么简简单单的炒细面，我花了2元买的熟面，不到10分钟，我和姑娘的饭就准备好了。又又姑娘喜欢，我也会隔三差五的做给她吃。面条细软而且还筋道，算是比较容易消化的面食了。
我是又家小厨房的掌勺人——又又妈。
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