天热就想吃点凉爽又不胖的，用鸡腿肉制作的鸡丝凉面，口感更爽，没有辣椒油，健康减脂，而且不辣的小朋友也可以吃…
By 小方方的厨房
用料
- 鸡腿肉 2个
- 面条 150克
- 黄瓜 半根
- 葱 1根
- 姜 4片
- 蒜 5瓣
- 六月鲜12克轻盐牡蛎油 2勺
- 耗油 半勺
- 蜂蜜 半勺
- 香醋 1勺勺
- 热油 适量
- 料酒 1勺
做法步骤
1、一锅冷水放入鸡腿、姜葱，1勺料酒，水开后煮15分钟左右，捞出放入冷水中，然后撕成鸡丝备用。
2、蒜切末加入2勺六月鲜12克轻盐牡蛎油、半勺耗油、半勺蜂蜜和一勺醋、淋入热油，搅拌均匀备用。
3、将煮好的面条捞出来过冷水
4、将面条、鸡腿肉、黄瓜丝、酱料汁都放入碗中，搅拌均匀。
5、装盘即可享受美味啦！ 健康低脂，好吃不胖哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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