4.分三次加入玉米油,打发后再加下一次
5.最终打发好的状态
6.将面粉,淀粉,奶粉混合均匀后过筛入碗中,淀粉选用粉质细腻的,做出的小馒头口感才好,入口即化
7.和成面团,装入保鲜袋入冰箱冷藏一小时
4.分三次加入玉米油,打发后再加下一次
5.最终打发好的状态
6.将面粉,淀粉,奶粉混合均匀后过筛入碗中,淀粉选用粉质细腻的,做出的小馒头口感才好,入口即化
7.和成面团,装入保鲜袋入冰箱冷藏一小时
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