杂粮馒头配上这6个下饭菜，家人早餐吃得舒心吃得饱，关键还营养！
俗话说：一年之计在于春，一日之计在于晨。当然一日三餐，早餐尤为重要。早餐要吃得好，还要吃得饱，还要吃得营养。早上刚起床，孩子还没有睡醒，胃口也不是怎么好，所以早餐也要适量做一点开胃的下饭菜来增进家人的食欲。
最近天气热，早晚适合喝粥，今日早餐小米稀粥配上鸡蛋、杂粮馒头、配上牛奶等，再加上一个洋葱黄瓜酸豆角炒肉粒，杂粮馒头夹着吃，特别开胃，家人也吃得饱，关键还营养。
其实杂粮馒头夹的馅料，可以头天晚上做好，早上起来一热也很方便。杂粮馒头要夹的下饭菜很多，可用当季时令蔬菜配上坚果、猪肉、鸡肉、牛肉和鸡蛋等炒，营养丰富，还开胃下饭。
杂粮馒头配上这6个下饭菜，家人早餐吃得舒心吃得饱，关键还营养！下面分享给大家，希望大家喜欢。
一、黄瓜洋葱酸豆角炒肉末
黄瓜洋葱酸豆角炒肉末，黄瓜洋葱营养丰富，加上酸豆角，配上五花肉一起炒，开胃下饭。
1、配菜：洋葱切碎、黄瓜切成细丁、酸豆角切细备用。备姜葱末，生抽，蚝油，盐，花椒粉，味精，香油，白糖。
2、五花肉去皮，切碎，剁成末。
3、锅烧热，放五花肉炒出油来。放葱姜，放料酒翻炒，放盐适量，放生抽，蚝油盐翻炒入味，放洋葱、黄瓜丁、酸豆角炒，放白糖少许，放花椒粉，味精，香油和匀出锅。
二、胡萝卜香菇梅花肉粒
