香蕉放在12℃以下的地方贮存，会发黑腐烂，倘若将香蕉、荔枝、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果放入冰箱，过不了几天，果皮发黑，营养成分遭到极大破坏，而且发生腐坏变质。
6.蒜头和洋葱
蒜头在冰箱里很容易变质、发霉，变得像橡胶那样软。更糟糕的是，即便变坏了，蒜头的外表还是没啥变化，只有切开时才知道有没有坏。洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。
小贴士
停电后冰箱里的东西还能保存冰冻多久？
一、冷藏室的食物（冷藏温度为摄氏4℃）
停电时间4小时内：冰箱门紧闭没有打开过的前提下，冷藏室的食物可食用，不过保存期限要减半，如原来可保存7天的食物，应3天内食用完。
停电时间超过4小时：冷藏室的所有食物都几乎无法有效保存。
二、冰箱冷冻室内的食物
冷冻室半满：冷冻库关闭没有打开过的前提下，半满的冷冻柜里的食物可保存24小时。
冷冻室全满：冷冻柜全满时，回温速度比较慢，因此食物可保存48小时，不过一旦食物出现异味或颜色纹理异常。如鱼肉生鲜表面有黏稠液体、手摸时滑滑的，就代表细菌滋生，此时即不可食用。就算能留下的食物，也应尽快食用完，且料理时一定要彻底煮熟煮透。
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