500克午餐肉配方,顶级午餐肉配方

互动编辑 曹蕾

自制午餐肉

并没有大家想象的那样复杂

5月24日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享一则自制午餐肉的美食情报，真材实料，健康无添加，比买的还要美味，具体做法一起看一下吧！~

备料：

里脊肉、鸡蛋、葱、姜、花椒、面粉、淀粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精、白糖、橄榄油、盐

具体做法：

1、里脊肉500g，洗干净，切小块，放绞肉机绞成肉泥备用。