奶油爆米花怎么做不散,有奶油的奶油爆米花怎么做

爆米花是很多人喜欢的零食，枣丫丫每次去看电影都会买上一大桶爆米花，喜欢香香甜甜脆脆的味道。爆爆米花的方法也是数不胜数，可大多数的方法都需要烤炉这些专业的厨具。今天枣丫丫教大家用一口锅子就可以在家轻松制作爆米花，只需要买一种特别的爆花小玉米，两分钟就可以搞定。

爆花小玉米 150克

玉米油 30毫升

淡奶油 100毫升

奶粉 5克

白砂糖 100克

1、热锅倒油，下爆花小玉米中火加热一分钟，待有噼啪声，盖上锅盖；

2、晃动锅子，使受热均匀，待锅内没有响声，揭盖盛出，冷却待用；

3、混合淡奶油，奶粉，白砂糖中小火加热，持续搅拌直至白砂糖完全融化；

4、趁热将奶油糊拌入爆米花，奶油原味爆米花就做好啦。

玉米粒开始爆的时候，中间不要打开锅盖，不然跑的到处都是。